健康食材、アガリクス茸

アガリクス茸とは?

ハラタケ科ハラタケ属のキノコカワリハラタケの俗称。カワリハラタケ (Agaricus subrufescens) とはハラタケ属のキノコの一種。アガリクス (Agaricus)、ヒメマツタケの俗称で知られる。一般にブラジル原産の和名カワリハラタケ（Agaricus blazei Murril）の事をアガリクスと称し、そのキノコを原料とした健康食品として広く販売されている。かつては非常に高価であったが、1990年代に栽培方法が確立され手に入りやすい存在となった。免疫賦活作用からがん予防・抗がん作用があるとして、日本ではサプリメントとして広く服用されていた。

アガリクス効能・効果

免疫の働きを活発にする可能性がある。結果として癌の発生予防や増殖抑制が期待され、また癌治療に伴う副作用の軽減、免疫賦活作用により薬剤治療の効果の向上が望めると言われる場合がある。また糖尿病や高脂血症の予防作用を持つとも言われている。日常生活で摂取される食品と同等のものであり、副作用が起こる可能性やその危険性は低いと言える。それ故、サプリメントとして継続して定期的に摂取する事で予防や改善の効果が期待できる可能性がある。

アガリクスの成分

アガリクスの成分は、「β-Dグルガン」・「エルゴステロール」・「ステロイド」・「食物繊維」・「グルコマンナンータンパク」など